CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT LIEN DONG COFFEE
Tuyển chọn từ 12 hecta nông trại Lâm Hà & vùng Cầu Đất, rang mộc 100% không chất bảo quản.
Natural Process • Trái Chín >90%
Robusta Natural
Dòng sản phẩm mang gu cà phê truyền thống Việt Nam mạnh mẽ, đắng đằm tự nhiên, body rất dày và caffeine cao. Sản xuất từ 100% hạt phơi nắng tự nhiên trên nông trại Lâm Hà.
📍 Nguồn gốc: Nông trại Lien Dong Coffee, Lâm Hà, Lâm Đồng (>1.000m)
🍒 Tỷ lệ trái chín: Trên 90% thu hái tay
☕ Khuyên dùng: Phù hợp tuyệt vời cho pha Phin & Espresso gu đậm
📦 Quy cách: Túi 250g / 500g / 1kg có van 1 chiều bảo quản
Honey Process • Trái Chín >98%
Robusta Honey
Đắng vừa, vị ngọt tự nhiên sâu đọng ở cuống họng, phảng phất hương trái cây chín nhẹ nhàng, rất dễ uống. Không đắng gắt như Natural và không chua như dòng chế biến ướt.
📍 Nguồn gốc: Nông trại Lien Dong Coffee, Lâm Hà, Lâm Đồng (>1.000m)
🍒 Tỷ lệ trái chín: Trên 98% hái chọn kỹ lưỡng
☕ Khuyên dùng: Phù hợp cho cả Pha Phin và Pha Máy Espresso mượt mà
📦 Quy cách: Túi 250g / 500g / 1kg có van 1 chiều bảo quản
Fully Washed • High Altitude
Arabica Cầu Đất
Tuyển chọn từ độ cao lý tưởng >1.500m Cầu Đất. Hương thơm thanh nhã quyến rũ, vị chua thanh thoát nhẹ nhàng và hậu vị vị ngọt hoa trái dài lâu.
📍 Nguồn gốc: Vùng đất Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng (>1.500m)
🍒 Chế biến: Chế biến ướt hoàn toàn (Fully Washed)
☕ Khuyên dùng: Pha Máy Espresso, Pour Over (V60), Cold Brew
📦 Quy cách: Túi 250g / 500g / 1kg có van 1 chiều bảo quản
Signature Blend • Gu Cân Bằng
Blend Robusta + Arabica
Sự kết hợp tinh tế giữa vị đậm đà, body dày của Robusta Lâm Hà và nốt hương nồng nàn, vị thanh của Arabica Cầu Đất. Tạo ra lớp crema dày đẹp cho pha máy espresso.
📍 Nguồn gốc: Robusta Lâm Hà + Arabica Cầu Đất
🍒 Công thức: Phối trộn tỉ lệ vàng theo công thức độc quyền
☕ Khuyên dùng: Quán cà phê Pha Máy Espresso & Phin hiện đại
📦 Quy cách: Túi 250g / 500g / 1kg có van 1 chiều bảo quản
BẢNG SO SÁNH CÁC DÒNG CÀ PHÊ
Bảng tổng hợp đặc tính giúp bạn dễ dàng chọn lựa dòng cà phê phù hợp nhất.
| TIÊU CHÍ SO SÁNH | ROBUSTA NATURAL | ROBUSTA HONEY | BLEND 80/20 | ARABICA CẦU ĐẤT |
|---|---|---|---|---|
| Độ Đậm (Body) | Rất Đậm (9.5/10) | Đậm Vừa (8.5/10) | Đậm Cân Bằng (8.8/10) | Thanh Nhẹ (7.0/10) |
| Vị Đắng / Chua | Đắng Đằm • Không Chua | Đắng Dịu • Không Chua | Đắng Thơm • Chua Nhẹ | Chua Thanh • Đắng Nhẹ |
| Hậu Vị Sweetness | Hậu Vị Đằm (7.0/10) | Ngọt Hậu Sâu (9.5/10) | Ngọt Hậu Dài (9.0/10) | Ngọt Thanh Mát (9.0/10) |
| Hương Thơm Aroma | Thơm Nồng Mạnh | Thơm Trái Cây Nhẹ | Thơm Hoa Trái Nồng | Thơm Quyến Rũ (9.8/10) |
| Phù Hợp Pha Phin | ✓ Rất Phù Hợp | ✓ Rất Phù Hợp | ✓ Rất Phù Hợp | Khuyên Pha Máy/Filter |
| Phù Hợp Pha Máy | ✓ Phù Hợp (Gu Đậm) | ✓ Phù Hợp (Mượt Mà) | ✓ Xuất Sắc (Crema Dày) | ✓ Xuất Sắc (Espresso/Pour) |
| Phù Hợp Đối Tượng | Quán Gu Truyền Thống / Gu Mạnh | Quán Gu Hiện Đại / Khách Trẻ | Quán Cà Phê Pha Máy & Phin | Quán Specialty / Thưởng Thức Tại Nhà |